Decorreu no passado dia 11
de junho, o IV Festival das Sopas da União Recreativa do Cadafaz, este ano
realizado em Capelo.
Este festival, ultrapassou
todas as expectativas já que estiveram presentes mais de 700 pessoas, numa
aldeia em que durante o ano é habitada por apenas 4 pessoas.
Ainda não eram 13 horas, os kits de
barro já tinham sido todos vendidos, e para que todos os que acorreram pudessem provar as
sopas das aldeias da antiga
freguesia do Cadafaz, que estavam representadas pelas suas Comissões, foi
preciso recorrer às taças de plásticos, no total foram vendidos 680 kits!
As coletividades presentes
foram as seguintes:
Grupo dos Amigos de Capelo
apresentou duas sopas, confecionadas pelo António Simões, nas tradicionais
panelas de ferro de três pés, a relembrar o tempo das nossas avós: Sopa á
antiga com feijão, batata, cenoura, carne e chouriço e Sopa de entulho.
Grupo A Bem da Sandinha:
Sopa de Castanha
Comissão de Melhoramentos
da Cabreira: Sopa da pedra
Comissão de Melhoramentos e
Preservação do Tarrastal: Sopa de tomate à moda do Alentejo
Comissão
de Melhoramentos da Candosa apresentou duas sopas: Canja de pato e Sopa de Grão
União Recreativa
do Cadafaz apresentou também duas sopas: Sopa da Serra da Mata feita pelo
Luciano Martins e o seu ajudante Carlos Alves e a Sopa de peixe confecionadas
pela Dina Alves e Isabel Rosa.
Além
dos stands das sopas também havia outros que foram os seguintes:
A Cáritas
Diocesana de Coimbra, que fizeram pasteis e filhoses, entre outras coisas.
Os Mega
Doces, onde poderíamos encontrar vários doces.
A
Tasquinha do Mário Longuinho, onde poderíamos beber um digestivo, visto este
ter vários licores e aguardentes para venda.
A meio da
tarde, também houve pão quente com chouriço, em que o padeiro Daniel Neves não
tinha mãos a medir, já que houve pessoas que esperaram bastante tempo para
poderem comer um pão. O presidente do Conselho Fiscal do Grupo dos Amigos de
Capelo, Sr. Carlos Zina confidenciou-nos que o forno já não funcionava há
20 anos.
Para
animar a tarde esteve presente o grupo Prima Tocata que atuaram a meio da tarde
e também o Jaime Alves com a sua aparelhagem.
No final,
o Mário Longuinho e o grupo dos Megas Doces ofereceram a receita que realizaram
durante o dia ao Grupo dos Amigos de Capelo perfazendo o valor total de 977,00
€.
A Direção
da União Recreativa do Cadafaz agradece os apoios dados pela Câmara Municipal
de Góis, União de Freguesias do Cadafaz e Colmeal, Conselho Diretivo da
Assembleia de Compartes dos Baldios da Freguesia do Cadafaz, o Góis Moto Clube,
assim como A Cáritas Diocesana de Coimbra, as coletividades presentes e todas
as pessoas que ajudaram de alguma forma neste evento, não podemos deixar de dar
os nossos agradecimentos às ajudantes das cozinheiras na confeção da Sopa de
peixe da U.R.C.: Carla Oliveira, Célia Alves, Paula Pina e Paula Santa
Cruz e a todos que nele participaram tornando a que este evento tenha sido
um Grande êxito.
Informamos que para o ano o
V Festival das Sopas da União Recreativa do Cadafaz será realizado na Sandinha.
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| Mega Doces |
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| Prima Tocata |
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| Comissão de Melhoramentos da Cabreira |
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| Comissão de Melhoramentos da Candosa |
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| Comissão de Melhoramentos e Preservação do Tarrastal |
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| Cáritas Diocesana de Coimbra |
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| Grupo A Bem da Sandinha |
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| União Recreativa do Cadafaz |
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| Mário Longuinho |
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| Luciano Martins e Carlos Alves (U.R.C.) |
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| Góis Moto Clube |
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| União das Freguesias de Cadafaz e Colmeal |
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| António Simões |
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| Grupo dos Amigos de Capelo |
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| Grupo dos Amigos de Capelo |
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| Carlos Alves |
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| Daniel Neves |
